„Od podpisania umowy w styczniu 2020 roku nie było żadnych zawirowań. Odbiory są terminowe, wszystko tak jak powinno działać."
Anna Puliś, dyrektor · Szkoła Podstawowa nr 4 w Sochaczewie
Dla właścicieli i menedżerów restauracji, hoteli i lokali gastro
Chcesz wiedzieć,
czy oddajesz
odpady spożywcze
zgodnie z przepisami?
Przepisów jest dużo i wydają się skomplikowane. Umów bezpłatną konsultację i w kilka minut sprawdzimy, czy Twój lokal jest gotowy na kontrolę.
Zaufało nam tysiące klientów na terenie całej Polski.
Przepisy 2026
Otwierasz albo prowadzisz lokal gastronomiczny?
Zobacz, jakie przepisy Cię dotyczą
Większość restauracji ma z tym problem i nawet o tym nie wie.
Oprócz standardowych 5 frakcji odpadów komunalnych (papier, plastik, szkło, bio, zmieszane) są jeszcze 2 dodatkowe strumienie, o których powinieneś wiedzieć.
+ 2 strumienie gastro
- 💧
Zużyty olej posmażalniczy
Olej po smażeniu, na przykład z frytownicy, patelni, grilla, pieca albo garnka.
- 🥩
PUPZ kat. 3
Odpady spożywcze, które zawierają białko pochodzenia zwierzęcego, na przykład mięso, ryby, kości, wędliny, nabiał, sery, jaja i produkty z ich dodatkiem.
Za nieprawidłową gospodarkę odpadami spożywczymi mogą grozić kary.
Sanepid podczas kontroli może wymagać okazania dokumentów potwierdzających, że zużyty olej i PUPZ kat. 3 trafiają do właściwego odbiorcy, który ma uprawnienia do ich odbioru.
Stan prawny 2026. Materiał informacyjny, nie stanowi porady prawnej.
Bezpłatna konsultacja
Chcesz sprawdzić, jak to wygląda u Ciebie?
Przepisy i wymagania stale się zmieniają. To, co działało wcześniej, w 2026 roku może już nie wystarczać.
Dlatego sprawdź, co u Ciebie jest zgodne z przepisami, a co warto uporządkować.
Co po konsultacji
Organizujemy odbiór odpadów spożywczych od A do Z. A z tego powstanie zielona energia.
- ♻️
Odbieramy odpady spożywcze
Olej posmażalniczy, PUPZ kategorii 3 (odpady spożywcze, które zawierają białko pochodzenia zwierzęcego) oraz przeterminowaną żywność.
- Top💰
Za zużyty olej PŁACIMY
wpływ z oleju częściowo pokrywa koszt naszej usługi
- 📄
Dajemy pełną dokumentację
potwierdzenia odbioru i umowy na wypadek kontroli Sanepidu
- 🌱
Dajemy odpadom drugie życie
zamieniamy je w prąd, ciepło,
nawozy i biopaliwa
W efekcie zyskujesz więcej spokoju, porządek w dokumentach i na zapleczu oraz poczucie, że Twoje odpady nie idą na marne.
REFOOD w praktyce
Zobacz, co mówią nasi klienci
Restauracje, hotele, placówki i inne lokale gastro, z którymi pracujemy.
„Świetnie, że jest firma, która zdejmuje nam ten kłopot z głowy i odbiera od nas te odpady, z którymi już nie mamy co zrobić."
Katarzyna Bodecka · Opasły Tom (Kręgliccy Restauracje & Catering)
„Współpraca z firmą REFOOD pomaga nam przy ofertowaniu dla grup biznesowych, bo firmy pytają, jak wygląda nasze podejście do ekologii."
Piotr Borowski, szef kuchni · Platinum Mountain Hotel & Spa
Warunki współpracy
Prosta umowa i jasne zasady.
- ✓Elastyczny harmonogram odbiorów dostosowany do Twojego lokalu.
- ✓Zero kosztów na start. Pojemniki są w cenie usługi, nic nie kupujesz.
- ✓Jedna umowa na odbiór PUPZ kat. 3 i oleju posmażalniczego.
Współpraca krok po kroku
Trzy proste kroki
- 1
Bezpłatna konsultacja
Dzwonimy, zadajemy kilka pytań o Twój lokal i podpowiadamy, jakie rozwiązanie najlepiej sprawdzi się w Twojej sytuacji.
- 2
Ustawiamy wszystko za Ciebie
Po podpisaniu umowy przywozimy pojemniki, ustalamy harmonogram odbiorów i zapewniamy dokumenty oraz potwierdzenia odbioru.
- 3
Stała współpraca
Odbieramy terminowo, wymieniamy pojemniki na czyste i zdezynfekowane, a dokumenty masz zawsze aktualne.
Masz wątpliwości?
Pytania, które mogą być w Twojej głowie
Jeśli czegoś tu nie ma, po prostu zapytaj na konsultacji.
Czy to w ogóle mnie dotyczy?+
Jeśli prowadzisz lokal gastronomiczny, w którym powstają odpady spożywcze, w tym PUPZ kat. 3 zawierające białko pochodzenia zwierzęcego albo zużyty olej posmażalniczy, to tak. Na bezpłatnej konsultacji omówimy, co dokładnie dotyczy Twojego lokalu.
Co konkretnie odbieracie?+
Odbieramy odpady organiczne, czyli resztki i produkty spożywcze powstałe przy przetwarzaniu mięsa, ryb i warzyw, produkty uboczne pochodzenia zwierzęcego kat. 3, przeterminowaną żywność (także w opakowaniach). Odbieramy też odpady piekarnicze, czyli chleb i pieczywo nienadające się do spożycia, oraz zużyte oleje kuchenne, frytury i tłuszcze zwierzęce, zarówno duże, jak i małe ilości. Nie odbieramy odpadów komunalnych.
Mam już kogoś, kto zabiera śmieci. Po co coś zmieniać?+
Niekoniecznie musisz cokolwiek zmieniać. Warto tylko sprawdzić trzy rzeczy: czy Twoja firma odbiera zużyty olej, czy odbiera PUPZ kat. 3 i czy zostawia Ci potwierdzenia odbioru. Zwykły wywóz komunalny najczęściej tego nie obejmuje, a takie luki potrafią sporo kosztować. Jeśli czegoś brakuje, bezpieczniej dopytać i ewentualnie znaleźć kogoś, kto te strumienie odbierze.
Nie mam na to czasu.+
To jest właśnie sedno. Rozmowa zajmuje około 3-5 minut, potem podpisujesz umowę, a całą resztą zajmujemy się my: pojemniki, odbiory i dokumenty.
Ile to kosztuje?+
Cena zależy od tego, ile odpadów spożywczych u Ciebie powstaje i jak często trzeba je odbierać. Zwykle zaczynamy od minimalnego sensownego harmonogramu, a jeśli okaże się, że odbiory są potrzebne częściej, dopasowujemy częstotliwość.
Jak szybko mogę zacząć?+
Bardzo szybko. Po rozmowie i podpisaniu umowy przywozimy pojemniki i realizujemy pierwszy odbiór. W zależności od lokalizacji możemy zacząć nawet w ciągu dwóch dni od podpisania umowy.
Co się potem dzieje z odpadami?+
Odpady nie jadą na marne. Wszystko wraca do obiegu zamkniętego. Odpady organiczne przetwarzamy do postaci substratu do biogazowni, w której powstaje energia elektryczna, ciepło i wysokiej jakości BIOnawóz. Zużyte oleje i tłuszcze po oczyszczeniu służą jako surowiec do produkcji biopaliw. Pieczywo po przetworzeniu może zostać wykorzystane jako biokomponent do benzyny.
Bezpłatna konsultacja
Jedna rozmowa i masz to z głowy
3-5 minut z konsultantem i wiesz dokładnie, na czym stoisz.
Co dostajesz w tej rozmowie
- ✓Kilka prostych pytań o Twój lokal.
- ✓Jasne wytłumaczenie, co u Ciebie jest zgodne z przepisami, a co nie.
- ✓Omówimy plan prawidłowego odbioru odpadów spożywczych w Twoim lokalu.
- ✓Po rozmowie możesz od razu wdrożyć ten plan razem z nami.
- Rozmowa zajmie około 3-5 minut.
- Oddzwonimy najszybciej, jak będzie to możliwe.